Хлорогеновая кислота – это химическое соединение, блокирующее высвобождение из глюкогена глюкозы, которая способствует набору веса и является основным источником энергии для организма. Вследствие этого начинается активное сжигание жировых клеток, т.к. создаются все необходимые условия. Тем, кто хочет быстро похудеть, медики все же рекомендуют остановиться на употреблении продуктов, в которых есть хлорогеновая кислота: она обладает легким мочегонным и слабительным действием; оказывает противогрибковое, бактерицидное, противовоспалительное влияние на организм; благодаря хлорогеновой кислоте при ожирении можно добиться изменения степени с большей на меньшую; при употреблении зеленого кофе нормализуется работа печени, уровень сахара в крови, а также улучшается микрофлора кишечника. Продукты содержащие хлорогеновую кислоту: кофе; в необжаренных зеленых зернах присутствие данного вещества может достигать 50%, благодаря чему сейчас выпускается множество биодобавок; артишоки; баклажан и картофель; яблоки и груши; клубника; цветная капуста и помидоры; черника; барбарис; семена подсолнечника.