Шафран (сафлор)

Сафлор (чертополох или американский шафран) – это однолетнее растение, достигающее длины 1,5 метров, имеющее прямой глянцевый стебель, большие листья с шипами по краям и оранжевые или желтые цветки. Преимущественно растет как сорное растение, но иногда выращивают как культурное. Цветки сафлора содержат витамины A, C и D. Кроме этого, в цветках присутствуют гликозиды, магний, железо и другие минеральные вещества. Масло, содержащееся в семенах, состоит из множества ненасыщенных жирных кислот. Семена содержат также лигнанановые спирты. Учитывая богатство активных веществ, у сафлора можно найти множество полезных свойств: мочегонный эффект; разжижает кровь, улучшая этим кровообращение; профилактическое средство от псориаза и злокачественных опухолей; помогает снизить вес; улучшает деятельность мозга; полезен для гипертоников; повышает иммунитет. Но для большинства сафлор известен как растение, применение которого в виде биологической добавки полезно для похудения.

Препараты содержащие шафран(сафлор):